まめ知識生活 
奈良には、古い都がおかれ、多くのお寺や神社もありますから、伝統を誇る名物の和菓子がたくさんあります。
また、最近では、新しいセンスが吹き込まれた話題のスイーツもどんどん出てきています。奈良在住の筆者だから書ける奈良の絶品スイーツの数々をご紹介します！
目次
1.長い歴史に育まれた。奈良スイーツ【和菓子編】
歴史ある奈良のスイーツ①「御城之口餅（本家菊屋）」
菊屋初代が豊臣秀吉のために考案したこのお餅を、豊臣秀吉がいたく気に入り、「鶯餅（うぐいすもち）」との御名を賜りました。全国にある鶯餅の元祖です。
奈良名物御城之口餅は、餅の中に大納言小豆の餡が入り、きな粉をまぶした柔らかな一口サイズのお餅です。
奈良各所にお店がありますが、大和郡山市の本店は、趣のある古風なお店で、店先で食べることもできます。
歴史ある奈良のスイーツ②「名物みむろ（白玉屋榮壽）」
奈良県桜井市の大神神社（おおみわじんじゃ）の大鳥居の真横に本店がある白玉屋榮壽は、弘化年間に創業し、それ以来、名物みむろを作り続けています。
大納言小豆の上品な甘さの餡と、香ばしい風味の最中の皮が絶妙のハーモニーを醸し出しています。
歴史ある奈良のスイーツ③「みよしの（樫舎）」
🐇今日もお疲れ様でした🍵
— tomousa (@tomousa4) December 5, 2019
奈良の老舗の樫舎さん🍡#奈良 #和菓子
葛焼きの「みよしの」は吉野葛と丹波小豆でできていて、滑らかでぷるんとした食感です😻
とっても美味です！ pic.twitter.com/BLY3Z7huEa
世界遺産元興寺の近くに樫舎（かしや）はあります。
最高の素材から作り出される、旬の素材の味を引き出したお菓子、作り手の繊細さが伝わる樫舎の和菓子はどれもうっとりするような美しさです。
目の前で店主が和菓子を作るのを見せていただきながら、和菓子のフルコースをいただける「カウンター席」も人気です。（要予約）
2.可愛すぎて食べられないかも？！奈良のスイーツ【洋菓子編】
奈良の洋菓子スイーツ①「鹿マフィン（幸福スイーツアルカイック）」
こんなかわいい鹿さんマフィンも買ったんだー(๑ •͈ٮ•͈ )♡
— サオ(*∵)人(´・J・｀*) (@36_saran) February 24, 2018
「幸福スイーツアルカイック」っていうお店。
写真はきなこ×黒豆のマフィン。
見た目だけじゃなく、優しい甘さでとってもおいしい🎶 pic.twitter.com/9QeirNPFZ9
奈良の人気スポット奈良町の近くにある幸福スイーツアルカイックのお店は、パリの街中にあるようなおしゃれな空間。お店のたたずまいに、まずハートが射抜かれ、お店に入ると、乙女心が鷲づかみに！
マフィンの上に、かわいい鹿のクッキーがのった、人気の鹿マフィンはじめ、キュートなアイシングクッキーなど、お店中のものすべてを買って帰りたくなります。
奈良の洋菓子スイーツ②「鹿サブレ（くるみの木）
里帰り土産のくるみの木、鹿サブレ❤ pic.twitter.com/5VQGc0MsaU
— ビツコサン (@bitukosanmaruke) August 25, 2014
くるみの木といえば、知名度全国区の有名人気カフェですが、そのくるみの木が作った鹿サブレです。卵と小麦粉のノスタルジックな味は癖になりそうです。
くるみの木からは、「人が食べられる」鹿せんべいも出ています。鹿の刻印が押された手焼きせんべいはお土産にぴったり！
奈良の洋菓子スイーツ③「空気ケーキ（空気ケーキ）」
市内循環バス破石町（わりいしちょう）からすぐのケーキ屋さん、空気ケーキ。
お店の名前を冠した「空気ケーキ」は、コロンとしたカステラ生地でミルククリームをサンドした、奈良名物三笠の洋風版です。
ふわふわ食感の空気ケーキには、プレーン、抹茶、オレンジ、ブルーベリーチーズ、古都華、マロン、ショコラの味が楽しめます。
3.お土産におすすめしたい奈良のスイーツ
お土産に最適の奈良スイーツ①「まほろば大仏プリン（まほろば大仏プリン本舗）」
大仏様の蓋の瓶に入ったお土産No1スイーツが、まほろば大仏プリンです。上質な材料で作られたシンプルなプリンは、懐かしいお味です。
（大）サイズは、レギュラーサイズの6個分の大きさ、インパクト大のお土産です。
お土産に最適の奈良スイーツ②「なら小箱（ホテル花小路）」
近鉄奈良駅西口出てすぐの小西さくら通りにあるホテル花小路のなら小箱には、かわいい大仏と鹿の金太郎飴が入っています。
奈良といえば、大仏と鹿！それをモチーフにしたかわいいキャンディーをお土産にぜひ！
お土産に最適の奈良スイーツ③「大仏の手くっきぃ（奈良祥楽）」
奈良といえば、大仏、そして三輪そうめん。大仏様の手をかたどったクッキーに三輪そうめんを練りこみました。
クッキーのサクサク感とそうめんのパリパリ感の新食感！正倉院文様をあしらったパッケージが奈良らしさ満載です。
4.かき氷、いちご、ピーナッツ。奈良の新しいスイーツ
奈良の新しいスイーツ①「かき氷（ほうせき箱）」
奈良は、今やかき氷の聖地として、かき氷ファンの人気を集めていますが、その中でも一番の人気店は、ほうせき箱です。
奈良唯一の製氷会社日乃出製氷の72時間氷、植村牧場のミルクなど地元産にこだわっています。ヨーグルトのエスプーマがかかったかき氷は、ぜひ一度味わいたいです。
奈良の新しいスイーツ②「古都華パフェ（道の駅大和路へぐりくまがしステーション）」
古都華は、奈良が誇るブランド苺です。大粒でジューシーな古都華をたっぷり使った古都華パフェが、いちごの季節限定で大人気です。
奈良中で食べることができる古都華パフェですが、人気に火をつけたのが、道の駅大和路へくりくまがしステーションです。今や、1日数量限定のネット予約だけという人気沸騰ぶりです。
奈良の新しいスイーツ③「ピーナッツペースト（中西ピーナッツ）」
西名阪自動車道天理インター下りてすぐの中西ピーナッツは、100年以上の歴史を持つピーナッツ屋さんです。
窓の大きな清潔なお店の中には、いろいろなピーナッツ製品が並んでいますが、一押しは、ペーストマシーンでその場で作るピーナツペーストです。
無添加作りたてのピーナツペーストは、一度食べたら病みつきです。
最後に
上記で紹介したスイーツ以外にも、
- 奈良漬アイスクリーム – 奈良漬けという漬物が特徴のアイスクリームです。奇抜な味が楽しめます。
- まんじゅう – 花見餅や鹿の子餅など、奈良で特産されている餅菓子がたくさんあります。
- 蜜柑ケーキ – 奈良県産の蜜柑を使ったケーキです。爽やかな味わいが特徴です。
- 柿の葉スイーツ – 柿の葉寿司の発祥地である奈良県で作られている、柿の葉を使ったスイーツもあります。
まだまだたくさんあります。
紹介したスイーツは、奈良在住の筆者が選りすぐりの各ジャンルの奈良スイーツを集めました。
いずれも人気のものばかり！もちろん、お味は保証付き！おいしいスイーツを食べに、ぜひ奈良にお越しくださいね。
