まめ知識生活 
今や日本では様々なジャンルの料理が手軽に食べることができます。
「みんなはどんな料理が好きなんだろう？」と、ふと思ったので、
今回は『あなたの好きな料理はなんですか？』というアンケートを取ってみました。年代別にまとめたアンケート結果を発表します。
20代の好きな料理
男性 グラタンです。グラタンは僕の好きなチーズが入っており他の食材も好きなものしか入ってないので大好きです。
女性 生姜焼きです。ハンバーグがすきだったのですが、生姜焼きの味知って好きになりました。味が濃いのが好きかもしれません。
女性 オムライスです。もともと卵料理が好きなのですが、アツアツのチキンライスにふんわりトロトロの卵の組み合わせがクセになるからです。
女性 パスタが好きです。バリエーションがたくさんあるので作るのも楽しいし、手軽においしく作れて華やかだからです。
男性 好きな料理は、カレーです。理由は、カレーに何を入れても美味しいですし、カレーのあの辛さが程よくて美味いからです。
女性 肉じゃが。ド定番ですが切って煮込むだけなので手軽に作れる所と味も誰もが好きそうなので無難に他人に出せる料理だからです。
女性 から揚げ。お弁当によく入っていた思い出があります。生姜とにんにくを効かせるとごはんにとても合い、いくらでも食べられます。
女性 鍋です。色々な種類の食べ方でいろいろな野菜を摂ることができ、手軽に作ることができるのですごく大好きです。
女性 ステーキが大好きです！特に和牛のステーキが好きで霜降りが程よくあり、脂っぽくないお肉が食べやすくて好きです。食べたら元気が出ます！
女性 納豆。発酵食品で体にも良く毎日食べてます。酢を入れたり、キムチを入れたり、アレンジがしやすくおいしいから好きです。
女性 ハヤシライス。何か特別な事があるとお祝いに作ってもらった記憶が強く、ハヤシライスは特別なものという感覚で、食べると、とても嬉しい気持ちになるからです。
女性 ハンバーグ。家でも作れるし、お店で食べてもおいしい。また、冷凍保存してお弁当のおかずにもできます。
女性 韓国料理のカムジャタンです。ホクホクのじゃがいもに玉ねぎ、豚バラが出しとマッチして辛いだけじゃなくお味噌も入っているので甘辛です。〆にサリ麺にチーズをかけて食べるのがたまりません。
30代の好きな料理
女性 好きな料理はカレーです。好みのカレー粉や具材をたっぷり入れてコクのある味で他の料理にもリメイクができるのでたくさん作って色々アレンジして食べます。
女性 ビーフシチュー。ただのシチューではなく特別なものと思う先入観と牛肉もじっくり煮込むと肉だけではなくスープにもうま味が出るからです。
女性 カレーライス。ほとんど嫌いな人がいないと思うし、いろんな野菜を入れて作ることができるから。安く作れるところも好きです。
男性 生姜焼きが一番おいしいと思います。肉が好きで生姜との相性もいいのでとてもおいしいです。タレがまた最高ですね。
女性 鍋料理作るのも片付けもとても楽で、野菜不足も補えるから。市販のスープも沢山の種類があるため飽きがこない。
女性 たこ焼きが好きです。最初は塩でさっぱりと、ポン酢や醤油、ソースとマヨネーズなど味を変えるといくらでも食べられるからです。
女性 タイ料理のトム・ヤム・クンが大好物です。辛さと酸味のバランスが最高だからです。家で作れるようになりたいです。
男性 呉汁という汁物が好きです。子供のころから家庭で作られていた郷土料理のようなもので、子供のころからの好物でした。これに限らずけんちん汁や豚汁など、子供のころから食べなれている汁物は全般的に好きです。
女性 チャーハンです。余り野菜で簡単にできて、調味料を変える事で味わいのバラエティーを楽しめるという便利性が、忙しい時に本当に助かっています。
女性 エビフライです。子供の頃に誕生日など特別な時に食べていた料理で、大人になった今でもエビフライは大好きです。
男性 好きな料理は唐揚げ。最近では持ち帰りのからあげ専門店も増え、リーズナブルに幸せになれるからです。胸肉ならタレとの相性もよし、もも肉ならジューシーさでそのままなんかでも食べられます。
女性 おでんです。煮込むので体がぽかぽか暖まる上に、いろんな具材があるので選ぶ楽しみがあるからです。特に秋から冬に食べたくなります。
女性 バターチキンカレー。インドの人が作ったバターチキンカレーを食べた時、鶏肉が本当にバターのように柔らかく、味もマイルドで美味しかったです。今でも、自分で作るほど大好きです。
女性 肉じゃがが好きです。肉じゃがと言えば母の味だったので自然と自分も子供たちに肉じゃがを作っています。子供たちにも母の味と伝われば嬉しいです。
女性 生姜焼きが好きです。生姜多めで玉ねぎもたくさんにすると美味しいです。白ごはんがすすむ、最高のおかずだと思います。
女性 私の好きな料理はチキン南蛮です。鶏肉の下ごしらえやタルタルソースなど手間はかかりますが、出来上がった時達成感があります。また、家族に喜んでもらえるのも嬉しいです。
40代の好きな料理
男性 好きな料理は、麻婆豆腐です。中華料理が美味しくて、いろんな中華料理を作るのが好きだからです。
男性 カレーライス。オーソドックスな料理ですが、小学校時代に月に1回のカレーがとても楽しみでした。今も疲れた時に食べると元気になった気がします。
女性 ハンバーグです。料理を食べるのも作るのも、好きではないですが、外食でメニューにあると必ず頼みます。美味しいと思えます。
女性 担々麺。山椒とラー油よ辛さとごまだれのまろやかさが麺とよく絡み合うところが好きで、汁あり、汁なし、どちらも好きです。
女性 カレー、シチュー等の煮込み料理が好きです。温まるし、美味しいし、何より作るのが簡単で楽にできるとこが大好きです。
女性 北京ダックが好きです。色々なお店で食べましたが「全聚徳 」が一番美味しいと思います。特にお腹の部分を焼いて砂糖をまぶしたものが好きです。
男性 いんげんと人参の肉巻きです。親が作っていた料理で最高の味だったので。スーパー等の総菜コーナーでは見かけないので欲しくても買えないので残念です。
女性 鳥のから揚げです。揚げたてのジューシーさと、しょっぱさがいいです。揚げたての熱いものでも、お弁当に入った冷たいものでも美味しい。
女性 好きな料理はラーメンです。ラーメンと言っても、非常に多くの種類があり、カップラーメンなどもあります。どこでも、それなりの味のものを食べる事が出来、美味しいのでラーメンが大好きです。毎日ラーメンでも構いません。
男性 ステーキ。肉が好きで、焼肉よりも焼く手間が少なく、固まりで食べたいから。部位でとソースで味も違うし、肉屋でサイズを自分好みで決めて自宅で自分好みで焼ける。
男性 豚の生姜焼き。ガッつりとご飯を食べたい時にあの甘辛い味付けとしょうがの香りが食欲をそそります。ご飯何杯でもいけます。
女性 鶏そぼろと炒り玉子と緑物の三色丼です。とにかく好きでテンション上がります。何故かお得な感じがしてしまう。鶏そぼろだからギトギトせず、でも味しっかりなところが好きです。
50代の好きな食べ物
女性 母が作るバラ寿司です。田舎の料理でチラシ寿司の事ですが、牛蒡、人参、金糸卵、蓮根、海老等が入っていて本当に美味しいです。
男性 ゴーヤーチャンプル。ゴーヤーと卵、野菜などを織り交ぜ「ちゃんぷるー」することにより、苦味と甘みの２つの味わいが楽しめる。ゴーヤーの苦味がとても心地よい。
女性 自分で作るトマトシチュー。ひき肉をニンニクで炒めて野菜たくさんに、豆、トマト缶で煮込みます。美味しくてヘルシーなので大好きです。
女性 肉料理が好きです。特に焼肉は大好きです。みんなでワイワイ楽しめるし、なにか良いことがあると食べることが多いので好きです。
60代の好きな料理
男性 ロールキャベツ。ひき肉を包んで長時間炊き込んだ味とあの口に入れると、とろけるような食感は何とも言えません。
男性 すき焼きです。野菜も取れますし、甘くお肉を煮て卵でとじて食べるバランスがたまらないです。また締めのうどんも楽しみです。
女性 鉄板焼きです。野菜を切って、お肉を用意したら食べる事が出来て、バランスも良いですし簡単に食べられて美味しいからで好きです。
まとめ
みなさんの好きな料理はありましたか？和食・洋食・中華・アジア料理・母の味など様々な意見がありまた。ちなみに私は断然、焼肉です！！（笑）
みなさんも誰かに料理を作る時がありましたら参考にしてみて下さい。
